알토란 231회 - 2019.05.19(21/22)
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<한국인의 힘 전통장!>01:326
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청국장 명인 서분례와의 만남!02:338
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간장은 하나 없고 채소만 한가득인 만능 장아찌 간장...?04:123
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명인 표 만능 장아찌 간장! 물 대신 채수를 넣어라?03:101
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넣기만 하면 뚝딱 완성되는 장아찌 간장?03:374
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아삭아삭! 돼지감자장아찌!03:266
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밥도둑! 명이나물장아찌!03:414
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향긋함 일품! 곰취장아찌02:402
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서먹해도 손발이 착착! 깊은 감칠맛 내는 약고추장 레시피 공개!04:171
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약고추장 맛의 한 수! 된장을 넣어라?04:012
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쉬워도 너무 쉬운 닭불고기 비법?!04:172
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기다리고 기다리던 닭불고기 굽기 시간!02:043
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된장해물수제비! 밀가루 반죽 비법 대 공개!02:321
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입에 착 달라붙는 된장해물수제비 육수 공개!04:590
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열무된장무침 첫 단계 열무 데치기!02:160
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입맛 살리는 열무된장무침 양념장 공개!03:210
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만능 간장 장아찌01:370
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장아찌 3종02:181
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약고추장01:511
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닭불고기01:418
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열무된장무침01:4112
된장해물수제비
재생 16 건등록일 2019. 05. 20
묵직한 전통장을 제대로 보여준다! 김하진 요리연구가의 <한국인의 힘! 된장!> 향만 맡아도 편안해지는 묵직한 전통장의 맛! 구수하고 시원한 육수가 일품! <된장해물수제비> 쫄깃한 수제비 반죽을 만드는 비법은?
묵직한 전통장을 제대로 보여준다! 김하진 요리연구가의 <한국인의 힘! 된장!> 향만 맡아도 편안해지는 묵직한 전통장의 맛! 구수하고 시원한 육수가 일품! <된장해물수제비> 쫄깃한 수제비 반죽을 만드는 비법은?
영상물 등급 12세 이상 시청가 방영일 2019. 05. 19 카테고리 예능